可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住(zhù)袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松解开；

　　或(huò)者是(shì)放在常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很软且容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在一(yī)起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过程中(zhōng)，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程(chéng)中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部(bù)浮于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一(yī)起要用冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一(yī)定(dìng)水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子(zi)既不(bù)会(huì)粘在一(yī)起也不会有(yǒu)部(bù)分煮不熟(shú)的情况。